社工中国网消息:10月24日上午,高碑店八里庄社区青年汇在活动中心多功能厅举办了“情系家庭 美味生活”西点培训。
青年汇专门请来了西点老师现场教大家如何制作黄油曲奇饼干。老师一边介绍方法,一边不时提醒大家一些需要注意的事项。在揉面团、制作饼干形状的环节中,大家亲自动手,纷纷拿起模具制作出不同形状。在烤饼干的过程中,社区准备了电影《焦裕禄》以供大家观看。当曲奇烤熟后,大家吃着自己亲手做的曲奇时,活动现场一片欢笑。
本次活动获得青年们的一致好评,她们希望今后能更多地开展类似活动,不仅能了解西点加工制作过程,体会烘焙的乐趣,而且还能丰富业余生活。
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